Surówka z pora, marchwki, jabłka
- 10 min
Składniki:
- 2 kawałki pora ( biała część i nieco zielonej)
1 większe jabłko
1 mała/średnia marchewka
1-2 łyżki majonezu
1-2 łyżki gęstej śmietany*
1/2 cytryny
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Surówka z pora, marchwki, jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wnętrze pora dokładnie myjemy, ponieważ wewnątrz mogą znaleźć się ziarenka piasku. Ostrym nożem szatkujemy pora. Jabłko myjemy (obieramy lub nie) i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy sok z cytryny i mieszamy. W niewielkiej miseczce mieszamy majonez ze śmietaną i przyprawami i dodajemy do surówki. Mieszamy do połączenia wszystkich składników. Surówkę odkładamy do lodówki do przegryzienia się smaków.
Porady
Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze