Surówka z pekińskiej i szparagów
- 15 min
Szybka i smaczna surówka obiadowa na pekińskiej kapuście z dodatkiem gotowanych białych szaragów,podałam jako dodatek do młodych ziemniaczków.
- 15 min
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińska
30 dag gotowanych białych szparagów
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1 sos do sałatek grecki
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z pekińskiej i szparagów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę i paprykę czerwoną myjemy osuszamy kapustę siekamy a paprykę po wydrążeniu z nasion kroimy w kostkę,tak samo kroimy gotowane szparagi,wszystko razem łączymy w salaterce dodajemy osaczoną z zalewy kukurydzę,doprawiamy do smaku sosem greckim,ewentualnie można doprawić jeszcze pieprzem,majonez łączymy z jogurtem polewamy sałatkę ,mieszamy i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z pekińskiej
Smaczna, kolorowa surówka wielowarzywna składająca się z kapusty pekińskiej, słodką czerwoną papryką, słodką kukurydzą, wyrazistą czerwoną cebulką, kwaśnym ogórkiem kiszonym całość lekko muśnięta majonezem. Serdecznie polecam do drugiego dania, a gdy nam zostanie surówka wystarczy dodać wędzoną pierś...
Komentarze