Surówka z młodej kapusty nie tylko do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Poszatkować kapustę i drobno pokroić w poprzek wiórek.
Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Paprykę pokroić w drobną kosteczkę.
Szczypior drobno posiekać.
Wycisnąć sok z cytryny.
Dokładnie wymieszać powyższe składniki.
2.Wymieszać składniki sosu, doprawić według własnego smaku i wlać do warzyw. Dokładnie wymieszać do połączenia się sosu z warzywami.
Przełożyć do salaterki i udekorować surówkę.
Smacznego.
Porady
Taka surówka choć częściowo uzupełni nam witaminy, których nie mieliśmy w okresie zimowym.
Zatem korzystajmy z okazji i dajmy organizmowi to co niezbędne.
Komentarze