Surówka z marchwi i buraka
- 20 min
Ta zaskakująca surówka to duża niespodzianka kulinarna - niespotykany kolor i wyjątkowy smak. Udane połączenie marchewki, buraka i orzechów włoskich
- 20 min
Składniki:
- • 1 kg marchwi
• 1/2 kg surowego buraka
• 1 jabłko
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 1 ząbek czosnku
• sól, cukier do smaku
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki śmietany
• sok z 1/2 cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z marchwi i buraka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Obraną marchew i buraka zetrzeć na drobnej tarce.
• Obrane jabłko zetrzeć na grubej tarce.
• Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę.
• Wymieszać warzywa, doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny.
• Wymieszać z majonezem, śmietaną i na koniec dodać orzechy włoskie.
Porady
Sałatkę wykonałam według pomysłu Ewy Wachowicz..
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z rzepy, jabłka i marchwi
Pyszna i bardzo zdrowa. Idealna jako dodatek do obiadu, ale nie tylko. To prawdziwa bomba witamin i minerałów. Wszystkie składniki idealnie się ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemnie, a dodatkowo dostarczą naszemu organizmowi wielu cennych składników niezbędnych dla naszego organizmu. Jest też...
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Surówka z surowego buraka i marchewki
Świetna i bardzo szybka surówka do drugiego dania którą jej przygotowanie zajmuje 5 minut. . Ja nie wyobrażam sobie obiadu bez porządnej i zdrowej surówki. Ta jest przygotowana na bazie surowego buraka, w ogóle jest nie wyczuwalny w tej surówce! Naprawdę gorąco polecam. Przepis mam od koleżanki.
Komentarze