Taka surówka pasuje zarówno do dań z drobiu, ryb, dziczyzny czy wieprzowiny. Jest chrupiąca i soczysta, a jej wyraziste barwy ożywią i uatrakcyjnią całe danie.
8 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1/4 średniej czerwonej kapusty
pęczek rzodkiewki
czerwona cebula
pestki z granatu
sok z cytryny
olej o neutralnym smaku do skropienia
sól morska
pieprz kolorowy
posiekana natka pietruszki do posypania
Komentarze