Dodane przez: dorota w
Surówka krymska
- wyświetlono: 486 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Surówka jest z młodej kapusty i pekinki. W proporcjach 1:1. Smakuje wybornie. Doskonale pasuje np. do obiadu, na grilla.
1 porcje 
20min PT20M
Łatwy
Składniki
1/2 młodej kapusty5-8 liści kapusty pekińskiej
( młoda i pekinka w proporcjach 1:1 )
biała część pora
1/2 białej cebuli
2-3 ogórki kiszone
mały pęczek natki pietruszki
łyżka soku z cytryny
4 łyżki majonezu
łyżka musztardy sarepskiej
cukier na koniec łyżeczki
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Surówka krymska
- 1.
Młoda kapustę i pekinkę drobno poszatkować. Przełożyć do salaterki. Dodać do salaterki pokrojonego pora w półplasterki, ogórki pokrojone w kostkę, cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki, sok z cytryny, musztardę, cukier, majonez, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Dokładnie wymieszać i już można podać.
Smacznego.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze