Strudel francuski z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie rozwinąć. Zaznaczyć środek wzdłuż.
Na jednej połówce ułożyć pokrojone jabłka. Posypać je cynamonem.
Drugą ponacinać.
2.Posmarować brzegi ciasta białkiem. Złożyć ciasto i zlepić dobrze brzegi.
Wierzch posmarować rozmąconym żółtkiem zmieszanym z 1 łyżką wody.
Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 20 minut. Jeszcze ciepły strudel posypać cukrem pudrem.
Porady
Zamiast jabłek możemy użyć innych owoców np. ślliwek
Komentarze