Stripsy
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Jest danie na kolacje bądź późny obiad. Jest łatwe w przygotowani dla osoby, która ma jakąkolwiek styczność z kuchnią. Jest ono lubiane przez dzieci, ponieważ jeśli dobrze je przygotujemy wygłąda jakby było zrobione w pewny fastfood'zie
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - Filet z kurczaka
- Jajka
- Pieprz cayenne
- Papryka słodka ( w proszku )
-Papryka ostra ( w proszku )
- Mąka
- Woda
- Mleko
- Olej
- Miód
- Sól
- Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneStripsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Międo pokroić na prostokąty.
-
2.
Do miski wsypać pieprzy cayenne (od 1 do 5 łyżeczek, im więcej tym danie będzie ostrzejsze), potem papryka słodka (od 1 do 6 łyżeczek), następsnie wsypać paprykę ostrą (od 1 do 3 łyżeczek).
Wkładamy 1/2 łyżki miodu. Na koniec do marynaty wrzucamy pokrojone wcześniej mięso. Wszystko mieszamy (najlepiej ręką) i odstawiamy na 10 min. - 3. Teraz tworzymy gęste ciasto naleśnikowe. Z 1 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki wody, 2 jajka i soli tworzymy ciasto.
- 4. Do frytkownicy bądź rondelka wlewamy olej tak aby kawałki kurczaka mogły się zanużyć. Na talerz wsypujemy mąke i każdy z kawałków mięsa ,,obtulamy" w niej i wkładamy do wrzącego oleju. Wyjmujemy, gdy zobaczymy, że panierka zrobiłą się na kolor złoty.
Porady
Danie można dowolnie zmieniać pod względem ilości przypraw, więc jeśli jest np. dla kogoś za ostre może dodać więcej jednego składnika (papryka słodka) , a dodać mniej innego ( (pieprz cayenne i papryka ostra).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze