Sos truskawkowy do naleśników i deserów
- 15 min
Rozpoczyna się wyczekiwany sezon na truskawki. Już niedługo będziemy mogli zajadać się tymi pysznymi owocami do woli. Proponuję więc przygotować z nich sos, który można podać do naleśników, lodów, sernika, pierogów, gęstego jogurtu, itp. Najlepszy jest sos podkręcony wanilią, pachnący, pyszny!
- 15 min
Składniki:
- - truskawki świeże : 1 kg
- miód naturalny :4- 5 łyżek
- przegotowana woda : 6-8 łyżek
- ekstrakt z wanilii : 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Sos truskawkowy do naleśników i deserów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć pod chłodną bieżącą wodą. Przełożyć na durszlak. Oderwać szypułki. Owoce pokroić na ćwiartki.
-
Porady
Do sosu można dodać miodu, syropu z agawy lub cukru trzcinowego. Sos jest smaczny zarówno na ciepło, jak również na zimno. Ekstrakt z wanilii można zastąpić cukrem z wanilią lub cukrem pudrem aromatyzowanym wanilią. Ważne jest, aby szypułki oderwać dopiero po umyciu truskawek, inaczej te delikatne owoce nie będą już tak smaczne i aromatyczne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Słony karmel - idealny sos do deserów!
Ze słonym karmelem pierwszy raz zetknęłam się jedząc amerykańskie ciasteczka z Biedronki. Uwielbiam je! Gdy zaczęłam szukać w niezawodnym Internecie okazało się, że słony karmel od dawien dawna króluje na kulinarnych blogach. Użyłam pierwszego lepszego przepisu i bingo. Wyszedł idealnie karmelowy i...
Komentarze