Sola z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryby oczyścić , opłukać i osuszyć na papierowym ręczniku. Każdą oprószyć pieprzem , solą i obsypać delikatnie mąką. Odstawić na minimum pół godziny . Na patelni rozgrzać ok 2-3 łyżki oliwy z oliwek ułożyć ryby . Smażyć po ok 3-4 min z każdej strony . Gorącą rybkę podać z sałatką i chlebem.
Komentarze