Sola w zalewie octowej
Danie typowo Wigilijne.W mojej rodzinie ryby goszczą podczas trwania świąt Bożego Narodzenia w przeróżnych formach każdy je zjada ze smakiem.
Składniki:
- 1kg.filetów z Soli
sól,pieprz
mąka pszenna do obtoczenia
olej d smażenia
Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu
2 łyżki soli
2 łyżki cukru
5 ziarenek ziela angielskiego
3 listki laurowe
4.5 (155 ocen)
Sola w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z soli jeśli mrożone rozmrozić w mleku,oprószyć z obu stron solą i pieprzem.Pokroić na mniejsze kawałki ok 7cm.
Każdy kawałek ryby panierować w mące.
Na patelni rozgrzać olej smażyć filety na rumiano z obu stron.
-
2.
Składniki na zalewę zagotować razem-odstawić do wystudzenia.
-
3.
W naczyniach układać ryby(mogą być to duże słoje)dodać ziele angielskie,iście laurowe,zalać zimną zalewą.
-
4.
Ryby odstawić na 12h.(na noc) do dokładnego przegryzienia się smaków.
Podawać wyjęte z zalewy octowej.
Porady
Do przygotowania potrawy możemy użyć dowolnych rodzai ryby,ważne by były bez ości.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Smażona ryba w zalewie octowej
Ryba w zalewie octowej to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego wykorzystania ryby. Takie danie jest pyszne, nadaje się zarówno na obiad jak i na kanapki. Największą zaletą zalewy octowej jest to, że kwas zawarty w occie dokładnie rozpuszcza wszystkie małe ości zawarte w rybie.
Komentarze