Sok z aronii - prosty przepis

Sposób przygotowania przepisu:

Sok z aronii - prosty przepis

• 1. Owoce dokładnie oczyść i umyj. Aronię osusz. Włóż do woreczka foliowego i zamroź na minimum 12 godzin.
  
  Owoce przesyp do garnka. Wlej wodę i wsyp cukier. Gotuj na wolnym ogniu przez 25-30 minut. Odstaw do ostygnięcia.
  
  Sok przelej do słoiczków. Sitko wyłóż pieluchą i przełóż owoce. Odciśnij sok.
  
  Gotowy sok możesz pasteryzować w słoiczkach lub przechować w lodówce do 2 tygodni.
• 2. Słoiki i nakrętki dokładnie umyj i wyparz. Do każdego słoika wlej gorący syrop. Do dużego garnka wlej wodę na 3/4 wysokości słoików. Zagotuj. Włóż słoiczki do wody i pasteryzuj 20 minut od chwili zagotowania wody. Wyjmij gorące słoiki z wody i ułóż do góry dnem.