Sok z aronii
Magdalena Smoleń
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
Sok z aronii nie tylko bardzo smaczny, ale i zdrowy. Po rozcieńczeniu z wodą powstaje pyszny napój, który uwielbiają dzieci.
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 kg owoców aronii
500 g cukru
500 ml wody
sok z 1 cytryny
opcjonalnie garść liści aronii
0 (0 ocen)
Sok z aronii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce na gronach umyć pod bieżącą wodą, zdejmować z ogonków. Owoce umieścić w garnku, można dodać umyte liście. Zalać wodą. Przykryć przykrywką i zagotować, następnie zmniejszyć ogień do minimum i gotować ok 40 minut. Bez zdejmowania przykrywki zostawić do ostygnięcia ( można tylko odstawić , aby lekko przestygł, jednak jeśli jest czas warto odstawić na ok 10 godz, wtedy owoce puszczą więcej soku ).
- 2. Po tym czasie sok dokładnie odcedzić, wycisnąć dokładnie pozostałe owoce. Do soku dodać cukier i sok z cytryny ( bez pestek!). Sok należy postawić na średniej mocy palnika i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć moc palnika , i gotować ciągle mieszając aż do rozpuszczenia cukru. Sok przelać do wyparzonych słoiczków/buteleczek. Jeżeli przelewany sok jest wrzący, a słoiki od razu zamknięte nie trzeba ich dodatkowo pasteryzować, należy odwrócić do góry dnem i zostawić do wystudzenia. Tak przygotowane słoiczki należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Smacznego :)
Porady
Owoce aronii warto jest dodatkowo przemrozić przez ok min 12 godzin w zamrażalniku. Przemrożone owoce mają mniej goryczki i szybciej puszczają sok. Nie jest to jednak konieczne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
SOK Z ARONII
Nie wszyscy wiedzą , że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie tzw. bombę witaminową.Największe stężenie aktywnych substancji występuje właśnie w świeżym soku z aronii. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie
Sok z aronii i jabłek
Nowy nabytek, aronia i jabłka z których powstały pyszne soki. Aby złamać goryczkę aronii warto ją przemrozić dwa dni w zamrażalniku, ja dodatkowo, aby jej cierpkość nie odstraszyła moich dzieci dodałam do soku jabłka. Sok został wyciśnięty w najprostszy sposób, czyli przy pomocy sokownika.
Komentarze