Sok z aronii
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Dodatek liści wiśni sprawia, że sok ma wspaniały wiśniowy aromat. Aronia pomaga przy nadciśnieniu, chroni przed rakiem i miażdżycą.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 2kg aronii
200 liści z wiśni
2kg cukru
ew. kwasek cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Sok z aronii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Aronię obrać i razem z liśćmi wypłukać. Zalać wrzątkiem tak aby woda przykryła owoce. Odstawić na dobę. Po tym czasie zagotować i przecedzić. Do przecedzonego soku dodać cukier. Można również dodać do smaku trochę kwasku cytrynowego. Gotować aż cukier się rozpuści. Wrzący sok przelać do wyparzonych butelek lub słoiczków. Zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
SOK Z ARONII
Nie wszyscy wiedzą , że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie tzw. bombę witaminową.Największe stężenie aktywnych substancji występuje właśnie w świeżym soku z aronii. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie
Sok z aronii i jabłek
Nowy nabytek, aronia i jabłka z których powstały pyszne soki. Aby złamać goryczkę aronii warto ją przemrozić dwa dni w zamrażalniku, ja dodatkowo, aby jej cierpkość nie odstraszyła moich dzieci dodałam do soku jabłka. Sok został wyciśnięty w najprostszy sposób, czyli przy pomocy sokownika.
Komentarze