Sok cytrusowy z imbirem i kurkumą
kw
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszny, świeżo wyciskany sok z mandarynek, pomarańczy i cytryn z dodatkiem świeżego imbiru i kurkumy.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg mandarynek
0,5 kg pomarańczy
cytryna
obrany plasterek świeżego imbiru (1cm grubości)
obrany plasterek kurkumy (0,5 cm grubości)
opcjonalnie miód do osłodzenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sok cytrusowy z imbirem i kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Imbir i kurkumę zalewamy 100 ml wody i odstawiamy na noc do lodówki.
Z obranych cytrusów i imbiru oraz kurkumy wyciskamy sok za pomocą sokowirówki lub wyciskarki wolnoobrotowej. Pod koniec wyciskania wlewamy wodę, w której moczyły się imbir i kurkuma.
Jeśli sok jest dla nas za mało słodki słodzimy go naturalnym miodem. Sok jest gotowy do picia smacznego.
Gotowy sok można przechowywać w lodówce przez 48 godzin.
Porady
Uwaga: Imbir i kurkumę najlepiej obierać łyżeczką. Kurkuma silnie barwi na żółto ręce, dlatego należy obierać ją w rękawiczkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SokiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cytrusowy sok z aloesem, imbirem i kurkumą
Aloes to prawdziwa bomba zdrowotna w jego soku znajduje się witamina A, witaminy z grupy B oraz witaminy C i E. Ponadto to skarbnica składników mineralnych m.in. cynk, magnez, chrom, mangan, miedź, wapń i potas. Dlatego warto dodawać go do domowy świeżo wyciskanych soków.
Komentarze