Zaskakująco pyszna... Smażona Mozzarella

4.47 (146 ocen)

  • 10 min

Pyszne danie dla smakoszy mozzarelli

  • 10 min

Składniki:

  • - 125g mozzarelli
    - panierka
    -1 jajo
    - łyżka mąki
    -przyprawy wg uznania
    -olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.47 (146 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Ser

Zaskakująco pyszna... smażona mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mozzarelle osączamy z zalewy, kroimy w grubsze plastry, obtaczamy w mące, potem w rozkłóconym jajku z dodatkiem przypraw, na koniec w panierce. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoto.

Porady

Po usmażeniu warto odłożyć ser na chwilę na papierowy ręcznik, by wsiąknął tłuszcz. Świetnie smakuje z surówką oraz sosem czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować