Słodka delicja
Pyszne ciasto z budyniem , galaretką i brzoskwiniami
Składniki:
- * 1/2 szklanki oleju
* 1/2 szklanki cukru
* 1/2 szklanki wody
* 3 łyżki kakao
* 2 szklanki mąki
* 1 łyżeczka sody
* 1 łyżeczka proszku
* 1 cukier waniliowy .
* 5 jajek
MAS BUDYNIOWA
1 łyżka mąki
1 puszka brzoskwiń
3 budynie waniliowe
3/4 kostki masła
2 duże paczki delicji
3 galaretki dowolne ( ja dałam 2 malinowe i 1 szafirową )
1 l przegotowanej wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySłodka delicja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej, cukier, wodę , kakao i cukier waniliowy zagotować w garnku i odstawić do ostygnięcia.
Do ostudzonej masy dodać mąkę , proszek ,sodę i żółtka ( wszystko wymieszać mikserem. Dodać ubite białka i jeszcze raz wymieszać ale łyżką.
Formę wysmarować tłuszczem i wylać ciasto * Piec w temperaturze 180 stopni około 25 minut. - 2. Odlać sok z brzoskwiń i uzupełnić wodą do1 litra , ugotować budyń wymieszany z łyżką mąki . Gdy budyń ostygnie dodawać po trochu masło i utrzeć mikserem .
- 3. Galaretki rozpuścić w litrze przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia.
- 4. Górną przypieczoną warstwę ciasta ściąć nożem.
- 5. Przekładanie ciasta:
- 6. 1. ciasto
- 7. 2. połowa masy
- 8. 3. delicje
- 9. 4. masa
- 10. 5. brzoskwinie pokrojone w plastry
- 11. 6. tężejąca galaretka
Porady
Ciasto najlepiej się kroi na drugi dzień gdy dobrze stężeje . Formę miałam 25 /38 . Jeśli masa budyniowa będzie za mało słodka można do gotującego budyniu dodać cukier. Ja nie dawałam ponieważ syrop był dość słodki .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze