SŁODKA CHAŁKA

  • wyświetlono: 3096 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Wspaniała domowa chałka, smakuje najlepiej z masłem i kakao. Jest miękka, słodka i bardzo puszysta. Następnego dnia tak samo pyszna. Bardzo łatwa do przygotowania.

Schowek0100000
  • 160min

Składniki

2 dag drożdży
7 łyżek cukru
szklanka mleka 3,2%
2 jajka
2 duże łyżki masła
55 dag mąki pszennej
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

SŁODKA CHAŁKA

  • 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, mleko podgrzać i rozpuścić w nim 6 łyżek cukru i masło. Mąkę przesiać, wymieszać z solą, dodać rozbełtane jajka (troszkę zostawić do posmarowania chałki), połączyć z drożdżami i ciepłym mlekiem (nie może być gorące, bo ciasto nie urośnie). Dobrze wyrobić i zostawić do wyrośnięcia ok. 1-1,5 h.
    Ciasto odgazować podzielić na sześć części. Ulepić wałeczki i spleść warkoczyki.
    Ponownie odstawić do wyrośnięcia ( aż podwoi swoją objętość). Posmarować pozostałym jajkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Ja nagrzewam piekarnik do 150 st. C, po włożeniu chałki, podkręcam do 180 st. C . Piec ok 20-30 minut. Piekarnik ustawiony na termoobieg.


    Smacznego :)

Porady

Z przepisu wychodzą 2 duże chałki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieSłodka bułkapieczywo na drożdżach

Komentarze

Podobne przepisy

Chałka drożdżowa

Dodane przez: Agusia23

Chałka drożdżowa

Przepyszna chałka pieczona nie...

Maślana chałka

Dodane przez: anemon

Maślana chałka

Chałka to tradycyjny lekko słodki...

Maślana chałka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Maślana chałka

Z dwa lata już nie piekłam chałki,...

Maślana chałka

Dodane przez: jolantagłówka

Maślana chałka

Smakuje nawet z samym masłem. Z...

Domowa chałka

Dodane przez: Fibik001

Domowa chałka

Chałka jest przepyszna, puszysta...

Chałka gryczana

Dodane przez: kamila19851

Chałka gryczana

Co do chałki gryczanej miałam obawy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE