Sernik malinowo-jeżynowy
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Placek:
5 jaj
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa I.
1 szklanka malin
1 /2 szklanki jeżyn
3 serki homogenizowane
1 galaretka z owoców leśnych
Masa II:
1 opakowanie sernika na zimno w proszku
500ml mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik malinowo-jeżynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Przygotować formę o średnicy 26 cm, posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Gotową masę wylać do formy i piec w piekarniku w 180 stopniach.
-
2.
Galaretkę zalać 1/2 szklanki gorącej wody, wymieszać i wystudzić.Jeżyny i maliny zmiksować, dodać serki , wymieszać, dodać tężejącą galaretkę , wymieszać.
-
3.
Opakowanie sernika zmiksować z zimnym mlekiem.
Wystudzony placek posmarować tężejącą masą z owoców, wstawić do lodówki. Na masę owocową położyć masę serową, ponownie włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.
Udekorować owocami i płatkami czekolady oraz wg swojego uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImieninyPodobne przepisy
Komentarze