Sernik "izaura" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę,cukier,cukier wanilinowy,kakao i wodę gotujemy 5 minut do rozpuszczenia składników i studzimy
2.Po ostudzeniu dodajemy 4 żółtka i mieszamy na jednolitą masę, z której odlewamy pół szklanki
3.Do masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i ubitą na sztywno pianę z białek 4 jaj i wlewamy do blaszki (24 cm x 35 cm)
4.Twaróg mielimy w maszynce 2 razy, łączymy z pozostałymi składnikami masy serowej i ucieramy na gładką masę a następnie wykładamy do blaszki
na ciasto i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C. piekarnika.Pieczemy 60 minut
5.Po upieczeniu na ciasto wylewamy odlaną wcześniej masę i całość posypujemy wiórkami kokosowymi
Komentarze