Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i ogórkiem
ewaeu
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Chyba nikogo nie trzeba namawiać na taką sałatkę. Jest pyszna. Można zajadać na śniadanie, obiad, kolację albo zabrać do pracy.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 ziemniaki ok. 500 g
cebula
2 pęczki rzodkiewek
3/4 zielonego ogórka
2 ogórki konserwowe
4 ząbki czosnku konserwowe (ze słoika z ogórkami)
mały pęczek szczypiorku
mały pęczek koperku
pieprz czarny świeżo mielony
natka pietruszki do dekoracji
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić i obrać. Pokroić w grubą kostkę. Cebulę, rzodkiewki pokroić w półplasterki. Czosnek w cienkie plasterki. Szczypiorek i koperek posiekać drobno. Ogórki pokroić w kostkę.
Majonez wymieszać z jogurtem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, z sokiem z cytryny, cukrem i sola do smaku.
Warzywa przełożyć do salaterki. Dodać pieprz czarny świeżo mielony. Wymieszać. Dodać sos i wymieszać. Schłodzić. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem w sosie czosnkowym
Ta dwuskładnikowa sałatka jest doskonała na każdej imprezie,a już do potraw grillowanych to nr.1! Prosta ,a jaka smaczna i jak szybko znika,,a to aż cieszy jeśli goście tak chętnie dokładają kolejną porcję. Im mniej tym lepiej i wystarczą tylko 2 główne składniki ,aby oczarować gości.
Komentarze