Sałatka ziemniaczana z ogórkiem w sosie czosnkowym

4.99 (146 ocen)

  • 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ta dwuskładnikowa sałatka jest doskonała na każdej imprezie,a już do potraw grillowanych to nr.1! Prosta ,a jaka smaczna i jak szybko znika,,a to aż cieszy jeśli goście tak chętnie dokładają kolejną porcję. Im mniej tym lepiej i wystarczą tylko 2 główne składniki ,aby oczarować gości.

  • 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok 1 kg ziemniaków,
    2 długie ogórki,
    1 cebula,
    pęczek koperku,
    sól i pieprz,
    1 duży jogurt grecki,
    5 dużych ząbków czosnku,
    3 łyżki majonezu,
    sok z połowy cytryny,
    płaska łyżeczka cukru.
Wystaw ocenę:

4.99 (146 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sos czosnkowy

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaki 1. Ziemniaki obieramy i w całości gotujemy w mocno posolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę.
  • ogórek 2. Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, koperek siekamy, a cebulkę kroimy w piórka.
  • składniki 3. Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do dużej miski.
  • sos 4. Sos czosnkowy. Wyłóż delikatnie do dużego słoika lub miseczki jogurt naturalny.
    Do majonezu dodaj najlepiej starty na drobnych oczkach czosnek lub przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i wymieszaj. Dopiero teraz dodaj do jogurtu i delikatnie wymieszaj łyżką.
  • sałatka 5. Wszystkie składniki delikatnie mieszaj,aż sos czosnkowy będzie wymieszany z resztą składników. Na koniec obficie dopraw do smaku.

Porady

Gdy sałatka będzie za bardzo wchłaniać sos dodaj śmietanę 18%

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Koper Ogórek Sałata Ziemniaki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować