Dzisiejsza sałatka ze śledziami marynowanymi jest bardzo prosta w przygotowaniu, z prostych składników które zazwyczaj znajdują się w naszej lodówce.
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
śledzie marynowane 3 - 4 płaty,
jabłka 2,
cebula 1 duża ,
por ( białą część )kawałek,
majonez według uznania,
śmietan 18 % według uznania,
sól i pieprz do smaku,
Sałatka ze śledzi marynowanych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie kroimy na mniejsze kawałki (tak około 1,5 cm).
Cebulę po obraniu pokroić w pół plasterki sparzyć, a następnie odcedzić.
Por pokroić w prążki tylko białą część, przelać gorącą wodą.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Do głębszego naczynia włożyć cebulę, por, starte jabłka, posiekaną natkę pietruszki i cebulkę zieloną doprawić pieprzem i solą.
Na koniec dodać majonez oraz śmietanę wymieszać do połączenia składników.
Na głębszym talerzu lub salaterce rozłożyć część sosu na sosie ułożyć pokrojone śledzi i zalać pozostałym sosem.
Komentarze