Sałatka z wędzonym trewalem, brązowym ryżem i szpinakiem
Anna Pawlik
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczna i lekka sałatka z wędzonej ryby, brązowego ryżu i świeżych warzyw.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- filet wędzony z trewala 250 gram
ryż brązowy 100 gram
oliwki czarne 1 duża garść
cebula 1 szt
sól
pomidor 1 szt
szpinak świeży 1 duża garść
oliwa z oliwek 4 łyżki
sok z cytryny 1 łyżka
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z wędzonym trewalem, brązowym ryżem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Nastawić wodę na ryż, posolić. Gdy się zagotuje, wrzucić ryż i gotować przez 30 minut. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia.
Wędzony filet z trewala porwać na kawałki i wrzucić do miski. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Oliwki pokroić na połówki i dodać do reszty składników. Dodać również przestudzony ryż. Wymieszać. Dodać pomidora pokrojonego w kostkę oraz wypłukany i osuszony szpinak, porwany na mniejsze kawałki.
Przygotować sos z oliwy, soku z cytryny oraz pieprzu i polać nim sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze