Sałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko
bw
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybka w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i pożywna sałatka.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 młoda żółta cukinia
1 młoda zielona cukinia
2 jajka ugotowane na miękko
młode listki rukoli
kwiatki rukoli
3 plastry wędzonej szynki
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki octu jabłkowego
łyżeczka miodu płynnego naturalnego
sól morska do smaku
pieprz świeżo mielony do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szynkę kroimy w paski i rumienimy na suchej patelni. -
Na środku każdej porcji układamy połówkę jajka. Posypujemy chipsami z szynki i kwiatkami rukoli. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze