SAŁATKA Z RUKOLI I ROSZPONKI
- 30 min
danie dobre na lunch do pracy albo lekką kolację z wykorzystaniem dwóch rodzajów sałat i orzeźwiającego smaku melona.
- 30 min
Składniki:
- 1 duża garść rukoli
1 duża garść roszponki
1/2 filetu z kurczaka
1/2 melona
4 pomidory suszone
dressing:
1/2 szkl. oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka miodu
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Sałatka z rukoli i roszponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z kurczaka smażymy, a ostudzony kroimy na mniejsze kawałki. Sałaty łączymy z pokrojonym melonem i suszonymi pomidorami oraz kawałkami kurczaka.
Oliwę z oliwek mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny , miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy dressingiem sałatkę i mieszamy delikatnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SałataInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Szybka sałatka z roszponki
Sałatka powstała z potrzeby chwili jako dodatek do niedzielnego obiadu. Skupiliśmy się glównie na mięsie, nie myśląc o zieleninie. W związku z tym sałatka powstała dosłownie w 5 minut. Co nie znaczy, że jest byle jaka. Jest smaczna i pasuje zarówno do wyrazistych, jak i do tych delikatniejszych mięs
Komentarze