Uwielbiam buraki i jako dodatek do obiadu - najczęściej przyrządzam je na ciepło lub z majonezem. Moja rodzinka tak lubi. Jednakże wersja z olejem także jest przez nas baaardzo lubiana i do tego... zdrowsza.
10 min
Składniki:
3-4 upieczone buraki (średnich)
1 cebula (mała)
Dodatkowo:
2 łyżki oleju (u mnie rydzowy)
sok z cytryny/ocet jabłkowy (wg smaku)
cukier (opcjonalnie)
sól, pieprz
Komentarze