Sałatka z kaszą bulgur i fasolką szparagową
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszną sałatkę z kaszą bulgur oraz żółtą fasolką szparagową. Do tego mamy rzodkiewki, ogórki, koperek-to połączenie smaków jest bardzo aromatyczne i smakowite. Polecam
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g fasolki szparagowej żółtej
50 g kaszy bulgur
pęczek rzodkiewek
2 ogórki gruntowe
2 jajka ugotowane na twardo
garść koperku
1/2 łyżeczki soli i pieprzu
3 łyżki oliwy z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kaszą bulgur i fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę myjemy, obcinamy końcówki i gotujemy przez ok. 6 minut. Odcedzamy i studzimy a następnie kroimy w 1 cm kawałki. Kaszę bulgur gotujemy wg instrukcji z opakowania, studzimy. Rzodkiewki, ogórki i koperek myjemy i osuszamy. Rzodkiewki i ogórki kroimy w plasterki a koperek drobno siekamy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. W misce łączymy ze sobą fasolkę, kaszę, rzodkiewki, ogórki, koperek i jajka, mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem oraz oliwą i mieszamy dokładnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasolka szparagowa Kasza Kasza bulgur Rzodkiewka Sałata Oliwa z oliwekInne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami
Szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna i naładowana witaminami sałatka na bazie soczystego kurczaka, zdrowej kaszy, świeżych warzyw i pachnących ziół, bakalii oraz chrupiących orzeszków. Całość polana miodowo - musztardowym sosem z cytrusową nutą smakuje obłędnie. Świetna propozycja na pożywne...
Komentarze