Sałatka z buraków czerwonych

  • wyświetlono: 2367 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przepis na sałatkę znalazłam w starym zeszycie z przepisami mojej mamy.

bronislawa70
  • 20min

Składniki



4 buraki + 1 burak do wykonania dekoracji

2 ogórki konserwowe

2 jabłka

6 jaj ugotowanych na twardo

2 cebule

2 łyżki octu + 2 łyżki wody

3 łyżki majonezu

2 łyżki śmietany

sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z buraków czerwonych

  • Sałatka z buraków czerwonych1. Wykonanie:

    Buraki ugotować w skórce i odstawić do wystygnięcia.Zimne buraki obrać ze skórki ,zetrzeć na grubej tarce,skropić octem wymieszanym z wodą,wymieszać i odstawić na chwilkę na bok.Cebulę pokroić w drobną kostkę.Ogórki,jajka i jabłka zetrzeć na grubej tarce.Wszystkie składniki dać do miśki,dodać majonez i śmietanę ,wymieszać.Doprawić solą i pieprzem.
  • Sałatka z buraków czerwonych2. Wykonanie dekoracji z buraka.
    Buraka gotuję w skórce ,a później obieram i kroję go tak jak bym obierała jabłko ze skórki. Powstanie taki długi wąż z buraka, zwijam go dookoła formując różyczkę.

Porady

Sałatkę należy zrobić troszeczkę wcześniej przed podaniem,aby składniki się przegryzły i zabarwiły od buraka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylasałataboże narodzenieburaki czerwone

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z buraka i śledzi

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka śledziowa z burakiem

Szybka w wykonaniu i bardzo smaczna...

Sałatka z burakiem

Dodane przez: zlotko

Sałatka z burakiem

przepyszna, prosta w przygotowaniu...

Sałatka śledziowa z burakami

Dodane przez: Reniutka

Sałatka śledziowa z burakami

Smaczna, łagodna sałatka z śledziowym...

Sałatka z grillowanymi burakami

Dodane przez: kamila19851

Sałatka z grillowanymi burakami

Bardzo smaczna sałatka z burakami.Jeśli...

Sałatka z kiszonych buraków

Dodane przez: Joanna Kryla

Sałatka z kiszonych buraków

Kolejny raz kisiłam buraki na zakwas...

Sałatka śledziowa z burakami

Dodane przez: dorota w

Sałatka śledziowa z burakami

Sałatka z burakami, śledziami i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE