Sałatka z awokado i kurczakiem
Katarzyna Cukier-Dobras
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To pyszna, lekka i delikatna sałatka. Możemy podać ją z czosnkową bagietką.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 2 mniejsze pojedyncze piersi z kurczaka upieczone, ugotowane lub usmażone,
• 2 duże i dojrzałe awokado,
• 1 puszka kukurydzy,
• 2 jajka,
• 150g wędzonego boczku,
• ¼ szklanki posiekanego szczypiorku,
• DRESSING:
• 3 łyżki soku z cytryny,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• ½ łyżeczki soli,
• Szczypta pieprzu,
Wystaw ocenę:
4.51 (145 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z awokado i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso z piersi kurczaka rwiemy na małe kawałeczki. Możemy je rozdzielać przy pomocy widelca. Kukurydzę odsączamy. Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu jajka obieramy i kroimy każde na 4 części. Boczek podsmażamy na rumiano na suchej patelni. Odsączamy go z tłuszczu na papierowym ręczniku. Następnie kroimy go w kostkę. Awokado obieramy, kroimy na pół i usuwamy pestkę. Następnie kroimy je w kostkę. Składniki dressingu mieszamy ze sobą. W misce umieszczamy wszystkie składniki sałatki i ostrożnie mieszamy. Składniki sałatki możemy też ułożyć na talerzu i polać dressingiem.
Życzę smacznego
Porady
Do sałatki możemy dodać 2 łyżki posiekanego koperku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Sałatka z awokado i jajkiem
Delikatna w smaku sałatka z awokado i jajkiem, której forma podania sprawdza się na przyjęciach jako starter lub smaczna przystawka. Sałatka z awokado i jajkiem jest nie tylko bardzo smaczna, ale i prosta do zrobienia. Wystarczy zaledwie kilka składników, które na pewno macie w kuchni. Przygotujcie...
Komentarze