Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

  • wyświetlono: 897 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Śledź i już. Są chętni ?

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

4 duże ziemniaki
300 g śledzi matiasów
2 jajka
1 duża cebula
sól do smaku
1 duże kwaskowate jabłko
3 średnie kiszone ogórki
natka pietruszki
Sos : • 200 ml majonezu
100 ml jogurtu naturalnego
szczypta białego pieprzu
sok z 1/2 cytryny
łyżeczka posiekanej natki pietruszki
łyżka musztardy

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

  • Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem1. Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie, ( nie mogą być zbyt miękkie ).
    Filety śledziowe moczyłem w zimnej wodzie ok. 1 godzinę. Pokroiłem je w kostkę.
    Cebulę, ugotowane na twardo jajka i jabłko pokroiłem w kostkę. Ogórki pokroiłem w plasterki. Ziemniaki odcedziłem, wystudziłem, obrałem, a następnie pokroić w plasterki i delikatnie wymieszałem z pozostałymi składnikami.
  • Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem2. Sos: majonez wymieszałem z jogurtem, dodałem sok z cytryny i pieprz, pokrojoną natkę pietruszki oraz musztardę do smaku oraz sok z cytryny.
    Sos dodałem do sałatki, delikatnie wymieszałem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śledźsałatka śledziowa

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: pierniczkowo

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Prosta sałatka na różne okazje.

Sałatka jajeczno – śledziowa z warzywami, jabłkiem i suszoną żurawiną

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem...

Sałatka do długiego przechowywania...

Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem

Dodane przez: szynszyla

Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem

Szybka w przygotowaniu, wersja...

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Delikatna i wbrew pozorom bardzo...

image-208ymeb

Dodane przez: Docherro

Sałatka śledziowa z porem, kukurydzą, papryką,...

Pyszna sałatka dla wielbicieli...

Dodane przez: paolineczka

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Szybka i bardzo smaczna:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE