SAŁATKA MAKARONOWA z pietruszkową pastą, pomidorkami koktajlowymi oraz serkiem feta
kiciax1
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
To przepis na smaczną sałatkę na kolację lub śniadanie i wykorzystanie pozostałości makaronu z obiadu. SAŁATKA MAKARONOWA z pietruszkową pastą, pomidorkami koktajlowymi oraz serkiem feta. Całość doprawiona do smaku świeżym, mielonym, czarnym pieprzem oraz suszonym czosnkiem niedźwiedzim.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- dowolny ugotowany makaron tak 100 - 150 g
2 łyżki pietruszkowej pasty
kilka pomidorków koktajlowych
kawałeczek sera fety
mielony pieprz czarny
szczypta suszonego czosnku niedźwiedziego
pasta pietruszkowa:
2 solidne garście zielonej natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku ( w zależności od upodobań )
solidna szczypta soli
ok. 50 ml oleju / oliwy
oraz odrobina oleju / oliwy na zalanie wierzchu pasty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka makaronowa z pietruszkową pastą, pomidorkami koktajlowymi oraz serkiem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pietruszkę i pozostałe składniki przekładamy do blendera i miksujemy na gładką papkę i gotowe. Przekładamy do wyparzonego słoiczka a wierzch zalewamy olejem / oliwą - wtedy dłużej możemy taką pastę przechowywać 3-4 tyg.
Do ugotowanego makaronu dodajemy pastę pietruszkową. Mieszamy dokładnie by pasta oblepiła makaron. Wykładamy go na talerz. Układamy pokrojone pomidorki oraz pokrojony ser feta. Całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem czarnym oraz szczyptą suszonego czosnku niedźwiedziego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Feta pieczona z pomidorkami koktajlowymi
Kulinarny symbol kuchni greckiej, czyli ser feta produkowany z mleka owczego z dodatkiem koziego, zapieczony ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, oliwą, chilli i oregano. Połączenie to sprawdzi się na weekendowe śniadanie na ciepło lub lekką kolację. Polecam do niego świeżą bagietkę lub grzanki czosnkowe.
Komentarze