Sałatka jarzynowa z tortellini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortellini ugotować według wytycznych na opakowaniu i wystudzić.
Marchew, seler, pietruszkę obrać, ugotować tak, aby były miękkie, ale zachowały jędrność i odcedzić. Gdy wystygną pokroić w kostkę.
Pokrojone ogórki odcedzić na sicie.
Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy.
Jajka pokroić w kostkę.
Warzywa i jajka przełożyć do miski, całość wymieszać z majonezem, doprawić do smaku. Na koniec dodać pierożki, ponownie wymieszać, w razie potrzeby dodać majonezu tak, aby sałatka nie była zbyt sucha.
Komentarze