Sałatka jarzynowa
- 50 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- mieszanka warzywna w słoiku z marchewką, groszkiem i kukurydzą (ok. 700g)
2-3 duże ziemniaki,
2-3 jajka ugotowane na twardo,
2-3 ogórki kiszone,
1 średnia cebula czerwona,
kawałek pora (ok 5 cm)
małe jabłko,
1-2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki ( może być suszona)
2-3 łyżki majonezu,
1 łyżka śmietany,
1 łyżeczka musztardy,
sól, świeżo mielony pieprz,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować razem ze skórka, następnie obrać, ostudzić i drobno pokroić w kostkę. Pora pokroić w krążki i przelać wrzątkiem. Jabłko, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórka również pokroić w kostkę .
Jajka ugotowane na twardo kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce.
Mieszankę warzyw odcedzić z zalewy.
Majonez, śmietanę i musztardę dokładnie mieszamy i łączymy z pokrojonymi warzywami, dodajemy natkę pietruszki i doprawiamy do smaku według uznania. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler
Sałatka jarzynowa to danie uniwersalne. Doskonała zarówno na śniadanie czy kolację, ale również na imprezy – czy te ze znajomymi, czy rodzinne spotkania. Według nas to także idealna sałatka na Wielkanoc. Zobacz przepis na sałatkę jarzynową Magdy Gessler i wypróbuj przepis słynnej restauratorki.
Komentarze