SAŁATKA FIT Z KASZĄ BULGUR
- 30 min
Zdrowa, pyszna i mało kaloryczna sałatka z kaszą bulgur. W tej pysznej sałatce nie brakuje witamin i białka z ryby. „wiosenne danie”
- 30 min
Składniki:
- 150 g pszenicy durum ugotowanej
170 g filetu z makreli lub tuńczyka
1 pęczek rzodkiewki
2 ogórki małosolne
1 pomidor
1 łyżka soku z cytryny
dowolne kiełki
szczypiorek, koperek do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka fit z kaszą bulgur - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gotujemy do miękkości, aż napęcznieje i wchłonie cały płyn. Rzodkiewkę, ogórki i pomidora kroimy w kostkę. Szczypiorek i koperek drobno siekamy. W miseczce mieszamy wszystkie składniki sałatki, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i pieprzem. Makrelę odcedzamy z nadmiaru zalewy.
Na półmisku układamy plasterki rzodkiewek, na to sałatkę z kaszy bulgur a na środek rozkładamy filety z makreli. Po bokach rozkładamy dowolne kiełki. Sałatkę podajemy od razu lub schłodzoną.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami
Szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna i naładowana witaminami sałatka na bazie soczystego kurczaka, zdrowej kaszy, świeżych warzyw i pachnących ziół, bakalii oraz chrupiących orzeszków. Całość polana miodowo - musztardowym sosem z cytrusową nutą smakuje obłędnie. Świetna propozycja na pożywne...
Komentarze