RYBA Z SOSEM JOGURTOWO-KOPERKOWYM

  • wyświetlono: 8761 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Małe urozmaicenie ryby - pyszny sos :)

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 20min

Składniki

3 filety z mintaja,
mały jogurt,
1/2 szklanki bulionu (może być z kostki),
2 łyżeczki mąki,
pół pęczka koperku,
kilka gałązek pietruszki,
szczypta cukru,
sól,
pieprz,
sok z cytryny.

Sposób przygotowania przepisu:

RYBA Z SOSEM JOGURTOWO-KOPERKOWYM

  • 1. Rybę rozmrażam, skrapiam sokiem z cytryny, oprószam solą i pieprzem oraz obtaczam w mące.

    Przygotowuję sos: gotuję bulion na małym ogniu, mąkę dokładnie rozrabiam z odrobiną zimnej wody, dodaję do wywaru. Koperek oraz pietruszkę siekam. Lekko przestudzony sos łączę z jogurtem, dodaję zieleninę oraz doprawiam do smaku. Gotuję na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.

    Rybę smażę na rozgrzanym oleju, po wyjęciu na talerz polewam przygotowanym sosem i dekoruję pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiadsos jogurtowo-koperkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba w sosie serowo-koperkowym

Dodane przez: monika016

Ryba w sosie serowo-koperkowym

Rybę zazwyczaj jadamy pieczoną...

image-07iceac

Dodane przez: izaa_a

pulpeciki w sosie jogurtowo-koperkowym...

przepis pochodzi z książki "Obiad...

Hreczanyki

Dodane przez: efrank

Hreczanyki z sosem koperkowym

Hreczanyki to tradycyjne danie...

ryba

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Ryba w sosie śmietankowo koperkowym

Propozycja na piątkowy obiadek.

pstrąg łososiowy w sosie koperkowym

Dodane przez: paolineczka

Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym

Uwielbiam ryby. Ta w sosie koperkowym...

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Piersi z kurczaka w pysznym sosie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE