ROLADKI Z FARSZEM MARCHEWKOWO- POROWYM
- 40 min
Te roladki to maja specjalność. Uwielbia je cała rodzina. Są pyszne i zdrowe.
- 40 min
Składniki:
- • ½ kg piersi z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 por
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka suszonych ziół
• Sól, pieprz, masło
Do panierowania:
• 1 jajko
• Mąka i bułka tarta
• Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki z farszem marchewkowo- porowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w plastry około 1cm, Następnie rozbijamy, nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posypujemy solą i pieprzem.
- 2. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w półplasterki.
- 3. Masło rozgrzewamy na patelni, wrzucamy warzywa, przyprawiamy mieszanką suszonych ziół, solą i pieprzem, dusimy aż zmiękną.
- 4. Na każdy kawałek piersi nakładamy farsz, ciasno zwijamy. Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze