Roladki schabowe a'la cordon blue
Składniki:
- - 4 kotlety ze schabu
- 4 plastry sera żółtego
- 4 plastry dużej okrągłej szynki np. gotowanej
- jajko
- mąka kukurydziana
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Roladki schabowe a'la cordon blue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety myjemy, osuszamy i cieniutko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem i na każdy kawałek nakładamy po plasterku szynki i sera. Zwijamy ciasno w rulonik ( możemy pomóc sobie wykałaczką) . Panierujemy najpierw w rozkłóconym jajku a potem w mące kukurydzianej. Smażymy na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze