Rogaliki z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczyn: W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki. Roztopić margarynę, wystudzić, dodać żółtka i cukier- utrzeć.Do mąki dodać zaczyn, następnie masę z żółtkami, olej, cukier waniliowy, w razie potrzeby dodawać mleko, wyrobić jednolitą masę. Pozostawić w ciepłym miejscu, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia.Z ciasta formować kule, rozwałkować, podzielić na 8 części, aby powstały trójkąty, na szerszym końcu układać czekoladę w kostkach, zawijać rogaliki. Piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 180 stopni ok. 25 min.
Komentarze