Rafaello z dodatkiem czereśni i słonecznika
Klasyk- w moim wydaniu, z dodatkiem słodkich czereśni i prażonego słonecznika robi wrażenie. Jest tak proste a zarazem tak smaczne.
Składniki:
- blacha 25x25
2 duże paczki krakersów solonych
3 duże budynie śmietankowe
700ml mleka
2 łyżki cukru
200 g wiórków kokosowych
kostka masła lub margaryny
pół szklanki ziaren słonecznika
szklanka mrożonych czereśni
czubata łyżka żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rafaello z dodatkiem czereśni i słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Blasze wykładamy folią aluminiową.
układamy warstwę krakersów. - 2. Budyń gotujemy na mleku według przepisu. Studzimy. Przykrywamy talerzem lub pokrywką aby nie powstał kożuch.
- 3. Masło miksujemy kilka minut, dodajemy ostygnięty budyń i 150 g wiórków.
- 4. Krakersy przykrywamy masą, następnie warstwa krakersów, potem masa, krakersy masa ( zostawiamy 2 łyżki masy).
- 5. Czereśnie zamrożone chwilę gotujemy aż puszczą sok, następnie lekko miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody, dodajemy do czereśni. Odstawiamy na chwilę aby ostygły i lekko stężały.
- 6. Przekładamy na masę, układamy jeszcze jedną warstwę krakersów. 2 łyżki masy cieniusieńko rozsmarowujemy na krakersach.
- 7. Na suchej patelni chwilkę prażymy słonecznik i wiórki, studzimy. Obsypujemy ciasto. Odstawiamy na całą noc do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze