1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Kluski
  5. PYZY Z NIESPODZIANKĄ

PYZY Z NIESPODZIANKĄ

0 (0 ocen)

PYZY Z NIESPODZIANKĄ NA SOSIE PIECZARKOWYM
  • 40 min

Proste i szybkie wykonanie

  • 40 min

Składniki:

  • CIASTO:
    - 1 kg ziemniaków
    - 1 jajko
    - 3 łyżki mąki ziemniaczanej
    -sól
    FARSZ
    -mortadela
    SOS
    -30 dag ugotowanych pieczarek
    -400 mil bulionu z kostki rosołowej
    -liść laurowy
    -ziele angielskie
    -2 łyżki mąki
    -4 łyżki śmietany
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kluski Dania główne

Pyzy z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO
    ziemniaki obrać i ugotować , zimne przecisnąć przez praskę.
    Do ziemniaków dodać roztrzepane jajko i mąkę. Doprawić do smaku solą i dobrze wyrobić. Gotowe ciasto podzielić formować w rulon i kroić na równe części.
  • 2. FARSZ
    Mortadelę kroimy w małe kwadraty i układamy je na cieście ziemniaczanym. Formujemy kulki które gotujemy w gorącej wodzie z solą do miękkości.
  • 3. SOS
    Pieczarki oczyścić,umyć, pokroić w kostkę i zagotować do miękkości, odcedzić od wody.Zrobić bulion z kostki i dać do niego pieczarki ,liść i ziele,zrobić zawiesinę z mąki i śmietany, wymieszać z bulionem ,zagotować ,doprawić do smaku.
    Gorące kluski polać sosem .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mortadela

Inne przepisy tego użytkownika

PIEROŻKI Z JABŁKAMI

PIEROŻKI Z JABŁKAMI
Sernik na kruchym cieście

Sernik na kruchym cieście
placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

placki ziemniaczane z sosem czosnkowym
kolorowa sałatka

kolorowa sałatka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.87 (206 ocen)

image-1w1t4s8

4.87 (206 ocen)

Pyzy z mięsem

 wiesiołek Mięso z rosołu + ziemniaki z wczorajszego obiadu = pyzy, czyli pyszne danie z odzysku.

4.48 (207 ocen)

Pyzy z mięsem

4.48 (207 ocen)

Pyzy z mięsem

 Elzbieta Majkowska Może długo się je robi, bo trzeba odgotować mięso, ale można wykorzystać z zupy lub przygotować dzień wcześniej, wtedy przygotowanie będzie krótsze. Ziemniaki też można ugotować wcześniej. 2 godz.

4.48 (166 ocen)

Pyzy drożdżowe

4.48 (166 ocen)

Pyzy drożdżowe

 Paulina16621 Pochodzę z Wielkopolski. U nas mówi się: kluchy na łachu, parowce, kluchy z łacha, kluchy na lumpie. Kluski przypominają mi dzieciństwo, niedzielny obiad pieczona kaczka z jabłkami i modrą kapustą :) 1 godz. 10 min

4.99 (156 ocen)

Pyzy ziemniaczane

4.99 (156 ocen)

Pyzy ziemniaczane

 Świeca Urszula Tradycyjny przepis z dzieciństwa 2 godz.

4.5 (188 ocen)

image-2arx5qa

4.5 (188 ocen)

PYZY Z PASZTETOWĄ

 paulette17 Najlepsze ! U mnie to tradycja :) Kiedy tylko pomyślę o pyzach z pasztetową od razu wspominam dzieciństwo. Takie pyzunie robiła moja babcia i dalej robi, kiedy wie, że przyjadę albo jak ją poproszę. Są niezastąpione. Po prostu je uwielbiam, Nie tylko ja, bo cała rodzina.

4.07 (250 ocen)

Gotowe pyzy

4.07 (250 ocen)

Pyzy drożdżowe

 miko479 ten przepis ma ok. 100 lat, dostałam go od babci, która juz niestety nie zyje. ;( 20 min

To może cię zainteresować