pyszne szparagi z szynką szwarcwaldzką
To prosta do zrobienia i elegancka przystawka albo dodatek do głównego dania. Szparagi dostarczają nam wielu cennych składników mineralnych i witamin. Korzystajmy z ich licznych walorów zdrowotnych!
Składniki:
- Składniki: porcja dla 5-6 osób
- 50 dkg szparagów
- 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej
- szczypiorek
- 1 cytryna
- sól, cukier
Wystaw ocenę:
5 (168 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPyszne szparagi z szynką szwarcwaldzką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wlewamy wodę. Dodajemy płaską łyżeczkę soli, 2 łyżeczki cukru, sok z połowy cytryny. Gdy woda zagotuje się, wkładamy szparagi ( tak by całkowicie przykryć szparagi) i gotujemy pod przykryciem 10 minut. Następnie wyjmujemy na sito i odcedzamy. Bierzemy po 3-4 sztuki i zawijamy w 1-2 plastry szynki.
Na patelni rozgrzewamy masło i przypiekamy chwilę z każdej strony.
Układamy na talerzu i posypujemy szczypiorkiem( można posypać także np. tartym parmezanem)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze