Pyszne serowe knedle ze śliwkami

4.46 (189 ocen)

  • Więcej niż 10 osób

Ciasto serowe jest absolutnie genialne , fantastycznie się z nim pracuje i smakuje ....... niebo w gębie !

  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • 500g twarogu półtłustego ( 2 kostki )

    2 szklanki mąki pszennej

    2 jajka

    szczypta soli

    Dodatkowo :

    20 małych śliwek ( opal )

    ok. pół szklanki cukru
Wystaw ocenę:

4.46 (189 ocen)

Zobacz również:

Knedle Dania główne

Pyszne serowe knedle ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • knedle 1. Wszystkie składniki zagniatamy razem , tak by powstała jedna wielka kula. Gdyby za mocno ciasto kleiło się do rąk , podsypujemy odrobiną mąki.

    Z ciasta odrywamy kulki trochę większe od orzecha włoskiego i spłaszczamy je w dłoniach . Na środku placka umieszczamy wypestkowaną śliwkę , w miejsce pestki wsypujemy odrobinę cukru . Śliwkę dokładnie oblepiamy ciastem , tak by nie było żadnych dziur .

    Knedle gotujemy kilka minut w osolonej , wrzącej wodzie do czasu , aż zaczną wypływać na wierzch .

    Podajemy posypane cukrem , polane roztopionym masełkiem lub jogurtem .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować