Puszysty mus czekoladowy z chałwą

  • wyświetlono: 1485 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Tak słodki, że ciężko zjeść całą porcję. Jednak tak pyszny, że trudno się oderwać.

olencja-23
  • 30min

Składniki

- 200g gorzkiej czekolady
- 30g masła
- 3 żółtka
- 3 białka
- 250ml śmietanki 30%
- 50g cukru
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 100g chałwy

Sposób przygotowania przepisu:

Puszysty mus czekoladowy z chałwą

  • 1. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Odstawić do przestudzenia. W tym czasie utrzeć na parze żółtka z połową cukru.
  • 2. Ubić śmietankę 30% z cukrem pudrem.
  • 3. Ubić białka z resztą cukru.
  • 4. Delikatnie wymieszać żółtka z przestudzoną czekoladą. Dodawać porcjami ubitą śmietankę. Na końcu bardzo delikatnie wmieszać ubite białka.
  • 5. Mus przełożyć do pucharków i posypać pokruszoną chałwą. Wstawić na lodówki na co najmniej 4 godziny.

Porady

Mus jest bardzo słodki, więc lepiej podzielić na mniejsze porcje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciechałwaczekoladamus czekoladowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-256oym2

Dodane przez: Ewelina Marcin

Czekoladowa karpatka z brzoskwiniowym musem

Klasyczna karpatka z delikatnym...

SERNIK Z MUSEM CZEKOLADOWYM

Dodane przez: asia89gd

Sernik z musem czekoladowym

Sernik ten zdecydowanie dopisuje...


Mus czekoladowy z ananasem

Dodane przez: Martyna1991

Mus czekoladowy z ananasem

Słodki mus czekoladowy i soczysty...

Lody czekoladowe z chałwą i kawałkami czekolady

Dodane przez: Skotka

Lody czekoladowe z chałwą i kawałkami czekolady

Pyszny deser dla każdego wielbiciela...

maliny z musem czekoladowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Maliny z musem czekoladowym

Deser dla miłośników malin i czekolady....

Mus czekoladowy z pianek

Dodane przez: PolskaGotuje

Czekoladowy mus z pianek

Bardzo słodki, puszysty deser.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE