Mus czekoladowy z malinami
Alina Molska
- 60 min
- Dla 4 osób
Propozycja na pyszny i prosty do przygotowania deserek który znika w mgnieniu oka.
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 250 ml. słodkiej śmietanki 30 %
1 tabliczka (100 gramów) czekolady u mnie pomieszana pół na pół gorzka 60% i mleczna
ok 5 łyżek cukru pudru
250 gramów malin użyłam świeżych
Wystaw ocenę:
4.42 (174 ocen)
Mus czekoladowy z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej( możemy też rozpuścić w mikrofalówce) jeżeli używamy gorzkiej czekolady dodajemy 2/3 łyżki mleka.
-
2.
Śmietankę z dwoma łyżkami cukru pudru ubijamy na puszysty krem.
Do ubitej śmietanki dodajemy stopniowo rozpuszczoną czekoladę dokładnie mieszamy do równomiernego połączenia składników. -
3.
Maliny wraz z pozostałym cukrem przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy na jednolity sos.
Zmiksowane maliny przekładamy porcjami do pucharków kilka łyżek odkładamy.
Następnie przekładamy mus czekoladowy. Włożyć do lodówki na minimum jedną godzinę .
Przed podaniem polać resztą sosu malinowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze