Pulchne bananowo-twarogowe placuszki z kokosem
- 25 min
Na śniadanie lub na podwieczorek...pulchne i delikatne placuszki bananowo-twarogowe z wiórkami kokosowymi, Są smaczne, delikatne, lekko słodkie.... mozne je jeść i jeść....Polecam!
- 25 min
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki wiórków kokosowych
cukier waniliowy ,
pół łyzeczki cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
2 łyzki twarogu rozdrobnionego( widelcem )
2 dojrzałe banany
sok z połowy cytryny
ok. pół szklanki mleka
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulchne bananowo-twarogowe placuszki z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszać mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia cukry i sól.
Banany obrać,pokroic w kostke, skropić sokiem z cytryny i wymieszać je z żółtkiem, mlekiem i olejem,Dodac twaróg .
Masę połączyć z wcześniej przygotowanymi suchymi składnikami. Na koniec dodac ubita piane z białka i całosc połaczyc ze sobą delikatnie za pomoca łyzki.
Ciasto kłaść łyżką na rozgrzaną patelnię wysmarowaną niewielką ilością oleju i smażyć z obu stron na złoto.
Usmażone placki ułożyć na papierowym ręczniku, w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
Posypac wiórkami kokosowymi , udekorowac plasterkami banana, -smacznego!!!
Porady
-wychodzi około 15 placuszków. -mozna dodc szczypte cynamonu, -ciasto na placuszki powinno miec konsystencje gęstej smietany- jesli takie nie jest -dodac albo mleka albo maki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze