Ptasie mleczko z herbatnikami
- 30 min
Deser po około godzinie od przygotowania ma konsystencję budyniu natomiast po dłuższym chłodzeniu staje się puszystym mleczkiem.
- 30 min
Składniki:
- 1 kostka margaryny
3/4 szkl.cukru
1 cukier waniliowy
4 jajka
0,5 l mleka
3 łyżki żelatyny
2 łyżeczki kakao
paczka herbatników
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPtasie mleczko z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami.Mleko zagotować,rozpuścić w nim żelatynę,ostudzić i połączyć z masą.Z białek ubić pianę,dodać do masy i lekko łyżką wymieszać.Podzielić na dwie części,do jednej dodać cukier waniliowy do drugiej kakao..Jasną masę rozlać do pucharków,włożyć do lodówki,ciemną pozostawić w cieple.Na stężoną jasną masę wlać masę ciemną.Przed podaniem deser posypać pokruszonymi herbatnikami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze