Kurczak z ziemniakami i surówka z marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, dodaj soli i ugotuj. Piers z kurczaka umyj i pokrój w plastry. Dopraw według uznania. Następie zetrzyj marchewke oraz jabłko, dopraw cukrem i odstaw do lodówki a by marchew z jabłkiem puściły soki. Wtedy surówka jest smacznejsza, przynajmniej dla mnie :) Wlej na patelnie olej i usmaż plastry piersi z kurczaka. Gdy nie mam zbyt wiele czasu wcale nie rozklepuje piersi :) Gdy ziemniaki będa miękkie pognieć, wyciągnij surówkę i podaj wszystko na talerzu :) Smacznego
Porady
Aby ziemniaki utraciły jak najmniej witamin wrzuć je do gotującej sie wody :)
Komentarze