Kurczak pieczony z ziemniakami i papryką

  • wyświetlono: 10892 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Mój ulubiony jednogarnkowiec. Robię go gdy nie mam pomysłu na obiad ani czasu, żeby stać przy kuchence.

20170404_180844
  • 130min

Składniki

- 3 udka z kurczaka lub 6 pałek
- 1,2-1,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- ½ czerwonej papryki
- ok. 1 łyżeczka soli

Marynata
- ok. 70 ml oleju (może być aromatyzowany ziołami)
- 2 ząbki czosnku zmiażdżone
- 1 łyżeczka majeranku
- 2/3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- ostra papryka (wg upodobań)

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak pieczony z ziemniakami i papryką

  • 1. Z podanych składników zrobić marynatę. Kurczaka natrzeć 1/3 łyżeczki soli. Zalać marynatą. Odstawić na minimum 1 godzinę. Ziemniaki obrać. Pokroić w ćwiartki. Podobnie postąpić z cebulą. Paprykę pokroić w dużą kostkę. Warzywa posolić resztą soli. Ziemniaki, paprykę, cebulę i kurczaka ułożyć na blasze. Warzywa posmarować resztą marynaty, w której marynował się kurczak. Piec 1 godzinę w 200 st. C.

Porady

Pod koniec pieczenia można włączyć na kilka minut termoobieg dla lepszego zrumienienia potrawy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakziemniaki
 

Komentarze

Podobne przepisy

ziemniaki pieczone z kurczakiem

Dodane przez: anta19

Kurczak pieczony z ziemniakami

Przekonałam się ostatnio jak pyszne...

Kurczak pieczony z ziemniakami i pomidorami

Dodane przez: Jaga85

Kurczak pieczony z ziemniakami i pomidorami

Przygotowanie pieczonego kurczaka...

Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Dodane przez: Krystyna32

Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Smaczne i aromatyczne danie.

image-185dgg8

Dodane przez: natalia2004

kurczak pieczony z ziemniakami

Pyszny kurczak według Laury Vitale....

Risotto z kuczakiem i papryką

Dodane przez: Alex M

Risotto z kurczakiem i papryką

Często robię różne wersje tego...

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami i surówką

Dodane przez: Elysse

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami i...

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami...