Poduszeczki z tuńczykiem, papryką i żółtym serem
- 30 min
Można je przygotować z różnym farszem .Polecam na drugie śniadanie lub jako przekąska do piwa.
- 30 min
Składniki:
- 3 szklanki maki pszennej
210 g greckiego jogurtu
200 g margaryny
1 łyżeczka płaska soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki prowansalskich ziół
Ponadto:
tuńczyk w sosie własnym 185 g
2 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki
3 łyżki drobno pokrojonego żółtego sera
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki ketchupu
1 łyżka prażonego sezamu
sól,pieprz do smaku
2 jajka
kminek+sezam
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Poduszeczki z tuńczykiem, papryką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tuńczyka odsączyć następnie połączyć z papryką,serem,drobno pokrojoną cebulą,rozdrobnionym czosnkiem,sezamem i ketchupem.Doprawic solą i pieprzem do smaku.
- 2. Mąkę przesiać na stolnicę.Dodać margarynę.Posiekać nożem.Następnie dodać jogurt,sól,zioła i cukier.Zagnieść ciasto.Podzielic na części.
- 3. Na obsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto .Wykroić kwadraty o wymiarach około 6x6 cm .Na połowę nakładać po trochę farszu.Nakryć drugą połową wyciętych kwadratów.Brzegi dobrze zlepiać.a w miejscu łączeń zrobić widelcem wzorek .
- 4. Jajka roztrzepać z wodą.Zanurzać każdą poduszeczkę.Układać na natłuszczonej i oprószonej mąką blaszce.Posypać kminkiem i sezamem
- 5. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.190 st.C przez około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego...
Komentarze